襄阳牛肉面
八角2斤，花椒3斤，香叶2斤，白蔻1.5斤，丁香0.3斤，砂仁1斤，山奈1斤，荜拔1斤，良姜1斤，小茴香0.5斤，香砂0.5斤，白芷0.5斤，甘草0.5斤，槟榔0.5斤，桂皮1斤，草果0.5斤，肉蔻0.5斤，胡椒0.5斤，千里香0.3斤。按比例混合打碎，每100斤油用8-10斤料。
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